Opis
Miód akacjowy to delikatny i wyjątkowo słodki miód o jasnej, niemal przezroczystej barwie i subtelnym, kwiatowym aromacie. Powstaje z nektaru kwiatów robinii akacjowej, kwitnącej na przełomie maja i czerwca. Dzięki wysokiej zawartości fruktozy bardzo długo pozostaje płynny. To miód, który szczególnie chętnie wybierają dzieci i osoby preferujące łagodny smak.
Właściwości
Działa kojąco na układ pokarmowy, łagodzi nadkwasotę i wspomaga pracę jelit. Pomaga w stanach zmęczenia i osłabienia, dodając naturalnej energii. Wspiera odporność organizmu i działa uspokajająco, pomagając w zasypianiu. Może być stosowany także przy przeziębieniach i kaszlu, łagodząc podrażnienia gardła.
Zastosowanie
Idealny do słodzenia herbaty, napojów i deserów – nie zmienia ich smaku, a jedynie nadaje delikatną słodycz. Świetnie sprawdza się również jako dodatek do owoców, jogurtów czy pieczywa. Doskonały także jako naturalny kosmetyk – maseczki z miodem akacjowym doskonale nawilżają i regenerują skórę.
Ciekawostka
Kwiaty akacji kwitną tylko przez około dwa tygodnie w roku, dlatego miód akacjowy jest jednym z trudniejszych do pozyskania miodów w Polsce!